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    仙游 [仙游上央视了!就因为这棵草!]

    时间:2019-08-16 00:36:21来源:银杏学习网 本文已影响 银杏学习网手机站

    原标题:仙游上央视了!就因为这棵草!

    来源

    央视纪录片频道

    布衣中国·第三集《坎坷出色》

    说的居然是仙游书峰乡

    传统的青黛制作工艺被拉开序章

    青黛,又称马兰草

    早在上个世纪

    书峰乡四黄村几乎家家户户都种植

    种植面积最多高达2000余亩

    马兰草是板蓝根的主要原料,还是被称为“蓝靛”的服装的蓝色染料,古代女子还用它来画眉。

    提取染料的工序复杂,收割回来的原料要放入特有的池子中浸泡,约六十个小时后,捞出接近腐烂的枝叶。

    接着再加入配比好的熟石灰,一般是一百斤的马兰草配七至八斤的熟石灰。

    “青出于蓝而胜于蓝”描述的就是从马兰草到蓝靛的色素转化过程。

    之后就要进行重要的工序,打蓝。拿着木棍在池子中不停地搅拌打制,直到池水的颜色由绿至褐再逐渐变蓝,池面上渐渐浮出了淡蓝色的泡沫。这泡沫也叫蓝花,是马兰草浸泡液与熟石灰最先反应的物质,含蓝色成分最高,为青黛中的上品,只要捞出晒晒,就能成为粉末状青黛,无需过滤,但其产量很低,尤其珍贵。

    蓝花捞完后,接着打制、搅拌近半小时。经过一个多小时的沉淀和过滤,在最后的黑蓝色物质捞出,放入麻袋内,压上大石继续排出水分之后,方可用手捏成条状以便曝晒,待干透之后青黛成品诞生。

    一般,十斤的马兰草能产出六至八两的青黛。

    近年青黛制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录,书峰青黛价格逐年提高。村民们收入增加了,制作积极性也就渐渐提高了。为了传承保护这项传统技艺,书峰乡党委政府结合这一产业,开设四黄青黛印染体验馆,将产业发展和印染体验结合起来助力乡村振兴。

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