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    【酒店厨师个人原因辞职报告850字】

    时间:2020-09-12 08:35:02来源:银杏学习网 本文已影响 银杏学习网手机站

    尊敬的酒店经理:

      您好!

      我是酒店的厨师xxx,今天是来跟经理您请辞的,我现在已经在厨师岗位上越做越差了,厨艺也越来越跟不上这个时代,我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了,深感抱歉,我只能选择辞职,个人原因致使自己无法胜任厨师工作。

      我在酒店工作有x年了,是从学校毕业就出来,直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强,加上您的重视,我工作得就更加卖力,这些年来也为酒店研究出了很多菜系,为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变,厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大,厨师也越请越多,虽然我是里面资历最深的,经验也是比较丰富的,但是他们都是小年轻,都是刚进入社会,身上的那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己,我觉得自己能力还不是最强的,而且常年待在厨房,我整天的做菜,其实已经有很久没有看过书了,我的创造力也在下降,这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了,毕竟一个失去了创造力的厨师,在厨艺上是没有太多的精进了,只能这样了,我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。

      我深刻的明白不管是哪一个职业,学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候,曾经还想要去深造厨艺的,很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好,但一直以来酒店都很需要我,所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作,我的做菜技术也没有以前的高了,已经有一些顾客在提建议了,我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样,那我想继续完成曾经给自己的制定的目标,我想要再去学习新的厨艺,想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个,更何况之前我有在带新的徒弟,他已经学有所成了,新来的几个厨师,我看着也是很好的料子,我相信他们一定能够撑起这个厨房,继续为酒店贡献,酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里,因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习,让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解,也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培,让我有当前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

      此致

    敬礼!

      辞职人:xxx

      20xx年xx月xx日


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