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    [中秋节糖尿病人怎么吃,才不会引起血糖飙升?几个技巧一起告诉你] 血糖多少是糖尿病

    时间:2019-09-12 10:33:45来源:银杏学习网 本文已影响 银杏学习网手机站

    原标题:中秋节糖尿病人怎么吃,才不会引起血糖飙升?几个技巧一起告诉你

    糖尿病人吃什么这个问题总是让糖尿病患者和家属都非常头疼,就像走在纲丝桥上,稍一不注意就会造成血糖升高,损害身体。

    马上到了中秋节,又是一家团聚的时候,不管是在家里做一桌子饭,还是全家一起下馆子,总免不了聚在一起吃一顿饭。

    但糖尿病人就比较犯愁了,大家团聚时一桌子菜肯定都是大鱼大肉,热量非常高,而且大家的饮食量也会比平常多出很多,桌子上哪个该吃,哪个不该吃,一高兴就都不管了,殊不知,这样会给身体带来很大的隐患。

    那么像这样的宴会,糖尿病人该怎么吃最健康呢?

    首先要注意从少到多,循序渐进,不要吃得太快,比如,吃鸡蛋不要一整个全部吃下去,最好分成四份,一份一份地吃,中间间隔一会。

    其次,最好按由稀到稠的顺序来吃,比如,由清汤、米汤到稀粥,再到米饭或饼等其他主食。主食最好选择杂粮饼或米饭中加一些粗粮杂豆。

    先喝一些清汤,可以增加饱腹感,可以使人的食量减少,避免摄入过多主食,而且吃饭速度也会变慢,避免血糖快速升高导致血糖失控。

    此外,蔬菜最好由细到粗,比如从碎菜块到菜叶片,最后再到菜茎类。

    最后,应该按照从植物性食物到动物性食物这样的顺序来吃,从谷类到蔬果,再到鱼、蛋、畜肉、豆类等高蛋白食物。

    尤其需要注意的是糖尿病人或者三高患者、肥胖人群尽可能少吃月饼。月饼香甜软糯,口味丰富,但为了口味和诱人的色泽,绝大多数都添加了非常多的食用油和糖分,再加上甜甜的馅料,升糖指数会非常高。

    有人说不是有无糖月饼吗?其实无糖月饼并不是糖尿病患者的保障,月饼即使不添加蔗糖,其中的主要成分也会是淀粉,再加上馅料中莲子、豆类、果仁中的糖分都会在血液中转化成葡萄糖。

    另外,糯米制品和甜食类的菜品最好就谨慎摄入,它们升血糖的作用也是非常快的。

    总之,建议大家先喝小半碗清汤,然后吃主食就一些清淡的菜,最后再有控制地吃高蛋白的鱼、蛋、肉,循序渐进,少吃含油和糖分高的食物,保持营养均衡的饮食,既然是宴会,重点在“聚”,多说少吃也有利于控制饮食量。

    各位朋友,你身边有糖尿病患者吗?你还知道哪些糖尿病人饮食注意事项吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验返回搜狐,查看更多

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